創業40年を迎えこれからも仙台名物である
牛タン焼き文化を支える企業として
社会に貢献致します。
SERVICES
信頼と安心のネットワークで幅広いニーズにお応えします。
食文化の発展に伴い、私たちニッシン食販も食肉加工という分野で。「新しい食肉の企画と創造」をテーマに、皆様のご支援のもと努力致しております。最近の食肉のさらなる需要増大に伴い、弊社では「安心・安全な品」、を基本理念として、消費者ニーズにお応えできる、HACCPの考え方に基づく自主衛生管理を徹底し品質の高い商品づくりに努めております。
さらに、確かな規格と、迅速な対応で、持てる力を十二分に発揮し皆様に信頼される「ニッシンブランド」として、食生活の向上に貢献していきたいと考えています。創業40年を迎えこれからも仙台名物である牛タン焼き文化を支える企業として社会に貢献したいと考えております。
PRODUCTS
牛ムキタンや牛タンスライス、味付商品をニーズに合わせ製造しております。原料を投入していただき弊社で加工または弊社にて原料を用意し商品を納品することも可能です。
皮をむき、お客様のニーズに合わせてタン先、タン下を処理し真空包装致します。
皮むき後、ケーシング処理を施し指定の厚みにスライス。個食パックから業務用向けまで対応しております。
定番の塩味に加え仙台味噌ベースのみそ味を取り揃えております。その他の味にも対応致します。
牛タンの加工を牛肉や豚肉に応用し商品を製造しております。お気軽にご相談ください。
COMPANY
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